Prijeđi na sadržaj

Ljekovita šparoga

Izvor: Wikipedija
Ljekovita šparoga
Asparagus officinalis u botaničkom vrtu u Minsku.
Sistematika
Carstvo:Plantae
Divizija:Tracheophyta
Razred:Liliopsida
Red:Asparagales
Porodica:Asparagaceae
Rod:Asparagus
Vrsta:A. officinalis
Dvojno ime
Asparagus officinalis
L.
Podvrste
A. o. subsp. prostratus (Dumort.) Corb.
Baze podataka

Ljekovita šparoga (vrtna šparoga; lat. Asparagus officinalis), jedna od četiri vrste šparoga koje rastu u Hrvatskoj.

Porijeklo joj je istočni Mediteran, a danas se često uzgaja po vrtovima, po čemu je nazvana i vrtna šparoga. Nije raširena kao oštrolisna šparoga, komercijalno nije zanimljiva, zakonom je zaštićena, pa je njezina vrijednost tek medicinska. Za ljekovitu šparogu poznato je da pospješuje rad bubrega i izlučivanje vode iz tijela.[1] Smatra se odličnom dijetnom hranom za bolesnike koji boluju od šećerne bolesti; otvara apetit

Njezini mladi izdanci također su jestivi kao i kod njezine rođake A. acutifolius, ali kako je u divljini ima malo u prodaji i prehrani nema večega značaja.

Cvjeta od sredine svibnja do sredine lipnja a vrijeme sazrijevanja bobica u kolovozu.[2]

Izvori

[uredi | uredi kôd]